牛汤哥

中国人对于美食的理解与钻研，是世界各地的人们都为之钦佩的，在众多美味中，汤属于非常特殊的一类。一锅汤的味道好坏取决于底料食材的新鲜程度，牛汤哥，擅长用当天现杀肥牛熬制汤底，小火慢炖，直至牛肉烂熟，汤汁鲜甜，让人赞不绝口。牛肉汤的制作，每家每户都有自己的独门秘诀，牛汤哥的汤头却让人欲罢不能，从牛肉到汤底，无一不在吸引着人的舌尖味蕾。开业数年，对于如何熬制一锅上乘的牛肉汤，牛汤哥有着自己的把握。牛肉也绝不是随便挑选，必须选上等部位牛肉，牛骨一起熬制，让汤汁更加浓稠、香气扑鼻，再在其中加入手擀面，更是一道让人挪不开腿的美味。一碗牛肉汤，看出一个品牌乃至一个企业的发展态度理念，文火慢熬，耐心讲究，让牛肉汤有自己的感情。

位置：5-15